こちらの お野菜 。。。
ご存知でしょうか〜 ＾＾
シカク
豆 *
この風貌 。。。
初めて見た方は 必ず 「 何？ これ〜 ＠＠； 」 って
驚かれます ＾＾；
数年前まで この辺りでは
作っておられる方は ありませんでした
だから 市場へ出しても お裾わけしても あんまりで〜 ・・・
曲った キュウリ と一緒で 敬遠されてたんです ＞＜；
でも ギザギザした 見た目とは違って
お料理すると
アッサリとしていて サクサクッ とした食感 。。。
こども達は 「 お菓子みたい〜 ♫ 」 って言います
私たちは 【 天ぷら 】 にして いただくのが 大好きです ＾＾
湯がいて サラダのように マヨネーズ を つけたり
お浸しのようにしたり 和え物にしたり 。。。
炒めたり 煮炊きしたものに 青ものとして使ったりもします
口コミ* って言うか〜
敬遠されてたMONO* でも
いつの間にか 広まるんですね〜
美味しいと 思ってくださった方が
種を 残されていて 畑で作られたり
「 美味しかったから ＾＾ 」 と 苗を 貰いに来てくださったり 。。。
だんだんと 受け入れてもらえるようになって
なんか〜 うれしいですよね〜！
今日の 写真は 初物☆”
シカク
豆 * を 見るたびに 思い出します 。。。
小さなコ* たち 。。。
ピンクの
貝*
このコ* は １�� ほどの 大きさです
白いコ* は ４〜５ミリ くらい 。。。
もっともっと 小さな赤ちゃんもいて〜
拡大ルーペ で見ると
ちゃんと
貝の形を しているんですね〜 ＾＾
残念だけど すご〜く小さいのは
私の デジカメクン* では 撮れませんでした〜 ＞＜；
このコ* たちだけでも 何とか撮れて よかったです
以前は 浜辺に行くと 見つけられたコ* たち 。。。
今ではなかなか 見つけられないだろうな〜
こども達に見せたら すっごく驚いてました ＠＠！
うふふ〜 ＾＾ｖ
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